ソウルで焼肉を予定するとき、肉の種類と食事の条件を分けると選びやすくなります。ソルヤカルビ清潭(Seolya Galbi Cheongdam)について、日曜の骨付きとシグネチャーの違いという疑問を、2人の具体的な注文例と合わせて見ていきます。
日曜の骨付きとシグネチャーの違い
日曜日の骨付きカルビと、通常の骨なしシグネチャーは別の注文です。米国産の味付け牛カルビは300g49,000ウォンで、二人前からという条件があります。重量が大きく価格が低くても、原産地、骨の有無、提供日と最低注文が異なります。下の通常メニューの計算例に、日曜限定品の価格を混ぜていません。
二人でカルビを中心に選ぶ
二人の計算例では、味付けカルビの重量を多めにし、生カルビをもう一つの部位にしています。麺は二つを別に加算します。これは注文が決まったセットではなく、必要な量が違えばそれぞれの肉の重量や麺の数を変更できます。
数量を明記した料理の計算例
| 選んだ品目 | 掲載単位 | 例の数量 | 品目小計 |
|---|---|---|---|
| ソルヤ味付けカルビ | 100g / 59,000ウォン | 300g(100g×3) | 177,000ウォン |
| 特上生カルビ | 100g / 63,000ウォン | 100g(100g×1) | 63,000ウォン |
| マッククス(選んだ種類) | 1品 / 13,000ウォン | 2品 | 26,000ウォン |
選んだ肉は合計400g、上の三項目の料理小計は266,000ウォンです。177,000+63,000+26,000=266,000という計算で、店が販売するコースや全員に十分な量という保証ではありません。飲み物、持ち込み料、室料と追加料理は小計に含みません。価格は税込みの韓国ウォン表示で、変更される場合があります。
日曜限定品へ変更する際は、品目を新しく書き出します。米国産の300gを二人前なら98,000ウォンですが、骨付きの表示です。それを骨なし韓牛600gと読み替えることはできません。日曜日という提供日と二人前からの最低注文も、その品目の条件として残します。
予約前に確認すること
移動は現在のディナー営業17時30分〜22時、ラストオーダー21時を基準にします。ランチは一時休止中です。食後に予定がある場合は、メニューの品数から所要時間を決めず、店へ相談できます。

